自製魷魚螺肉蒜,自己人吃好一點,還加了鮑魚跟自炸排骨酥~~材料:螺肉罐頭,乾魷魚一隻(剪成段泡水備用),乾香菇四朵(泡水備用),鳥蛋一包,排骨酥或是三層肉,紅蔥頭,蒜苗,芹菜!作法:先炒香紅蔥頭備用,再起油鍋炒香乾香菇跟魷魚,接著下開水2000cc,依序放入香菇水,魷魚水,排骨酥(也可用三層肉替代,筍片(可放可不放)鳥蛋,炸過的芋頭跟螺肉汁,然後下一點的米酒跟醬油,等煮滾了再放入螺肉跟蒜苗芹菜,然後灑上胡椒粉即可~~#易起吃飯吧 Tags: 47 comments 355 likes 23 shares Share this: 易起吃飯吧! About author 我不是一個專業的廚師,但我因為喜歡看料理節目,愛吃愛料理,所以整合了簡單的方式來製作,想下廚或是喜歡料理的朋友,希望大家看了視頻後,跟你身邊的人一起吃飯吧!! 我不是一個專業的廚師,但我因為喜歡看料理節目,愛吃愛料理,所以整合了簡單的方式來製作,想下廚或是喜歡料理的朋友,希望大家看了視頻後,跟你身邊的人一起吃飯吧!! 53144 followers 47429 likes "https://www.instagram.com/yilee007123/" View all posts